Nussöle

Unsere Vorfahren haben sie gesammelt und als wertvolle Nahrung für die Winterzeit eingelagert: Nüsse. Noch heute nutzen wir Nüsse als wertvolle Nahrungs-, Pflege- und Heilmittel. Weil vor allem auch das Produktionsverfahren den Geschmack dieser edlen Öle stark beeinflusst, hat VOM FASS sich für Hersteller entschieden, die Meister ihres Fachs sind. Insbesondere Jean Marc Montegottero ist ein Künstler, dessen Ölmühle in Beaujeu einem Museum gleicht, so alt sind seine Steinmühlen. Der schonende, natürliche Umgang mit dem Mahlgut zahlt sich aus. Montegotteros Nussöle sind einsame Edelklasse (wie z.B. Haselnuss-, Walnuss- und Pinienkernöl).